成都郫县苗圃发布苗木信息-供给侧改革”对“云花”的启发

成都郫县苗圃发布苗木信息-供给侧改革”对“云花”的启发

 

最近火了一个词———“供给侧改革”。李克强总理在3月5日的《年度政府工作报告》中说：“在适度扩大总需求的同时，突出抓好供给侧结构性改革，既做减法，又做加法，减少无效和低端供给，扩大有效和中高端供给。”“供给侧改革”一词在《报告》中被提及5次。

 

“云花”产业如何实施“供给侧改革”呢？本文做个简要探讨。

 

政策解读

 

 

 

什么是“供给侧改革”？谈供给必须要谈需求，供需供需，市场其实就是要解决供需匹配的问题，朝着供需平衡的方向发展。

 

经济学上常讲，拉动经济增长的三驾马车是“投资、出口和消费”。中国经济快速增长首先是2001年加入WTO后靠出口拉动，2008年经济危机后出口增速放缓，国家出台4万亿投资政策，带动经济大幅增长，但过度投资却引发产能过剩等问题；到最近几年随着中产阶级崛起，消费开始显著增长，继续带动经济发展，但却没能像预期效果那么好。

 

这三驾马车都出现了问题。

 

出口：出口增速放缓除了受世界经济形势放缓影响以外，还受到生产要素，如劳动力、土地、流通成本上升影响，导致制造业转移到成本更低的国家或回归生产力更高的发达国家。

 

投资：大规模、集中式的投资带领我国迅速摆脱经济危机的泥潭，保持着相对较高的经济增速。然而，这些投资主要围绕着“钢筋水泥和混凝土”，带来巨大的产能过剩。因此，“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”成了十三五规划的另一个重点。

 

消费：随着我国中产阶级崛起，国人消费能力大大提升，但是消费激增却更多体现在促进外国商品上，出境游热、代购热都是典型例子。

 

因此，在这种畸形经济增长结构下，政府开始着重于对供给侧进行改革。据海通证券宏观分析师姜超、顾潇啸分析，供给有四大要素：劳动力、土地、资本和创新，供给侧结构性改革旨在调整经济结构，使要素实现最优配置，提升经济增长的质量和数量。

 

“云花”产业面临挑战

 

 

 

“云花”主要面临国外和国内两方面的挑战。

 

国外方面，自2014年情人节爱上鲜花和荷兰Floraholland合作进口50万枝郁金香引爆鲜花电商后，2015年情人节又包机进口厄瓜多尔火山玫瑰，到今年京东和厄瓜多尔投资促进局合作直接包地包机直送中国，进口花增长势头凶猛，且进口成本也在下降，对“云花”的竞争很大。此外，国内其他产区也对“云花”造成了竞争，如凌源百合在政府扶持和规划下发展迅速，对云南百合造成巨大冲击。

 

“云花”产业如何实施“供给侧改革”

 

 

 

 

种植环节———

 

种植端主要有几个问题：土地流转、资金贷款和新品种推广。

 

先说说土地流转。小规模种植是“云花”上世纪90年代以来发展迅速的主要原因。云南气候条件好，适合各类花卉生长，方便了灵活性强、成本低的小农户(人均小于5亩种植地)，人人可利用自己的几亩地种植鲜切花。但随着产业发展，弊端凸显：规模小致产量小，种植户很难自发去提高种植技术，也不会主动引进先进生产力。

 

此问题的解决方向是朝着以政府为牵头、以企业为主导的产业园模式转型。随着城市发展，传统种植区如呈贡、晋宁等不再适合搞种植业，种植户自发地前往宜良、楚雄等地租地种花，不仅地租贵，还有隐藏的水电费和物流成本。但与此同时，地方性政府渴望发展鲜花种植，采取招商引资方式吸引种植技术好、种植规模大的种植户或企业，带动当地人口就业和经济发展。这种模式的好处在于：政府统一规划的产业园不仅土地平整集中，水电费有减免优惠，租金还有补贴；且可统一做采后处理和储存运输。而企业的盈利点可从差级租金、采后处理、储存运输和政府补贴上考虑。

 

再说说资金贷款。鲜花种植前期投入成本很高，包括土地租金、基础设施建设、种苗、农药化肥等。而个人贷款放贷难、规模小、资金流水不明朗，种植风险大，导致贷款集中在少部分人手里。

 

解决思路是交易信息化，让电子化结算成为主流。无论是拍卖还是订单交易，都利用电子设备进行结算，有据可依。透明化的现金流水以及结合市场预期可更好地让金融机构发放贷款。

 

新品种推广。新品种的推广最能体现供需匹配问题。种植户担心新品种市场小，卖不出去，因此不愿种；消费者却又渴望新品种，国内买不到只能去买外国货。

 

对于这个问题，市场方其实很重要，任何新品种只要推广其实都有人会买，而种植户没有能力和精力去销地推广。因此，市场应首先鼓励少部分种植户尝试种植新品种，然后在一定时期内在交易时给予价格保护，在终端客户上则重点宣传和推广；假如市场接受度较高，第二年市场方再扩大种植者名单和种植面积，但要限量，维持供不应求局面。然后循环往复下去，一个新品种就能成功推广出去。假如不被市场接受，种植户及时掉头更换其他品种而非盲目扩张。

 

此外，市场和育种商的合作也十分重要，育种商需要市场协助收取专利费，双方只有更好合作才能推广新品种。

 

采后处理环节———

 

云南鲜切花在采摘上缺乏一个重要环节：采后处理。鲜切花的评级有外部质量(花苞、纸条、叶子)和内部质量（瓶插期、病虫害）之分，当前国内各个市场的主要分级标准都是以外部质量为主，而随着国人消费习惯从礼品消费转向家庭消费，以瓶插期为代表的内部质量的重要性越发显著。

 

采后处理技术难度大、成本高、见效慢，云南省缺乏专业掌握采后处理技术的人才，而效益基本上需从消费者反映到零售店，经过批发商和拍卖市场，最后才反映到种植户。且小种植户也没有必要一家建一个冷库，采购自动化设备对他们而言过于奢侈。

 

集中式采后处理是一个重要解决思路。在产区建立集中式采后处理服务中心，充分发挥规模效应的优势，不仅能降低在每枝花上的投入成本，也可规范运作流程。而集中式采后处理天然地与集中式种植的产业园相适应。

 

运输流通环节———

 

我国由于产地和销地距离远，因此全程带水运输不切实际。而航空运输现存问题是大箱包装。发货人将所有的鲜花用力（甚至直接用脚）压紧在大箱内并甩来甩去，导致鲜花在运输过程中受损严重。

 

这个问题的解决思路是在市场统一发货渠道，并根据终端买家的大数据分析，在大销地合适的地方建立集中式物流中转中心，以其为中心，辐射半径覆盖周边的小销地。然后市场可利用物流改进带来的成本下降来推进小包装的推广。小包装虽然没有带水运输效果好，但是同样对减小花损有较大帮助，且成本低、技术难度也低。而销地的物流中转中心并不一定需要直营，可以以当地大型购买商直接加盟承包的方式进行连锁扩张，这样既降低投入成本，也可提升扩张速度。

成都郫县花木合作社  转稿