2018-8-19
8月10日，云南省花卉产业联合会第三期花卉沙龙在云南爱必达园艺科技有限公司昆阳宝丰基地举行。本次活动依旧延续前两次氛围轻松的沙龙模式，吸引了花卉生产企业、贸易商、资材商等云南省花卉业各个领域的主要负责人及代表前来参加。
本次花卉沙龙以“花卉创新与高质量发展”为主题，各与会代表围绕产业转型升级、设备设施升级、品种权尊重与行业自律、优质种苗保障、国外新技术（新品种）引进与推广应用、新型融资模式及合作模式、产品认证等方面进行了热烈的讨论和交流，各抒己见、分享经验、研讨数据、共同探究云花产业升级之路该如何走。
云南爱必达园艺科技有限公司创始人之一 李钦
观点：云花生产设施升级不能学非洲，也不能照搬欧洲，要做到适合云南本土气候。
首先，我用一组切花月季生产数据展示产量、成本和设施设备的关系，纵向分析设施设备给花卉生产带来的实际经济效益。云南爱必达园艺科技有限公司2014年成立，短短的3年多时间就已经发展建成6个上规模的现代化温室设施生产基地，分布在云南、宁夏、河北等地，并且大部分基地均已投入生产。上花出货速度如此惊人，除了高能力的团队，还离不开自动化设施。云南的气候优势不如非洲和南美，冬季温度低、夏季雨水大，气候具有不稳定性，使得简易设施生产抗风险能力非常弱，不管是产量还是品质，都会受设施影响。
爱必达在银川生产一年后发现，除了冬季需要加温以外，其他季节都不比云南差，未来能源、土地、人工成本等增加时，云南气候将不占绝对优势。从生产角度来说，云南的切花生产设施一定需要提升，可以做到比非洲好，仅次于欧洲，企业需要找到适合云南气候特点的设施，实现创新和突破。
昆明国际花卉拍卖中心总经理 张力
观点：消费市场还不成熟，设施提升切忌“大跃进”；需重视品种保护，提升云花国际竞争力和影响力。
我国的鲜花消费市场还不成熟，设施提升切忌“大跃进”。欧洲的鲜花消费市场从发育到成熟花了30年，而我国的消费市场还处于起步阶段，即使互联网出现加快了发展速度，但是这个过程无法跨越，还是需要时间来沉淀。云南切花生产大部分还是依赖农户，农户的生产面积和扩张速度远远超过大型切花生产公司，而农户的设施则是亟待提升。
今年雨水相比往年要多，湿度太大，近期朋友圈里经常会出现大量销毁切花月季的视频，有的甚至在田间直接销毁。都是因为品质问题，导致无人购买切花，这是近5年来没出现过的现象。好花一枝两三元需要抢，品质差的花每枝一两毛也没人要。云南的气候环境在温度和湿度方面都存在着不均衡性，对切花生产影响较大，需要提升设施，用科学方法来解决。
而在品种保护方面，昆明国际花卉拍卖中心首创了收取育种专利费方式，农户、育种商、拍市建立三方协议，进入拍市交易的新品种均需缴纳专利费，拍市代收再返还给育种人，以保护育种人的合法权益。这种方式从2006年至今已执行了12年，收到的反响是，越来越多的新品种进入中国，云花在国际市场上的影响力也越来越大。2003年以前，国外知名育种商是不做云南市场的，而近两年进口花的份额在中国市场越来越大，如果没有数十年的坚持，云花就只有传统的老三样，没有任何竞争能力，中国的巨大市场等于拱手让与他人。目前我们又增加了斗南花卉电子交易中心、缤纷鲜花网两家公司代收新品种专利费，建议更多的电商、贸易公司加入进来，尊重知识产权，让更多的新品种进来，使云花产业得到良性发展。
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昆明缤纷园艺有限公司销售总监 邓志萍
观点：新品种的引进很重要，客户需求大。
每年缤纷都会引进新品种种植，因为客户对新品种的需求十分旺盛。我们加入新品种专利费代收三方协议体系，与育种商建立良好的关系，也增加了引进新品种的便利性，使市场在一个良性的环境中运转。今年的市场形势比较严峻，品质问题一直都很突出，客户的投诉率比较高，提升品质、改善设施势在必行。
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昆明茗星花卉总经理 丁辉
观点：扶持农户，提升品质，提高产值。
云南鲜切花去年年销售额不过百亿元，对于一个产业来说产值是不高的。支撑云花产量的大多是拥有几亩地的农户，全家人的收入也在这一年两三茬切花上，简易设施仍旧让这部分人靠天吃饭。这两天，好的红玫价格达到36元一扎，有烂瓣、病害、枝条短的丑花低至两三毛也无人愿意购买，而有着科学生产设施的方德玫瑰，只有40厘米长的枝条却能卖到8毛一枝。这就是我们的差距，希望能借助金融的力量扶持农户，提升品质，提高云花产值。
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云南花卉产业联合会会长 曹荣根
观点：抓住机遇，产业人要自立、自律、自强，做大产业。
将原来只是遮风避雨的设施进行科学升级，对于整个花卉产业发展有着至关重要的意义。产业升级不止是设施升级，云花品种、品质、研发、物流、人才、科学意识等都有待提升。政府在花卉产业政策上投入相对薄弱，需靠我们产业人自立、自律、自强来做大产业影响力，从而吸引和引导政府的政策倾斜，让产业得到更好的发展。同时要用好花产联这个平台，让产业人坐在一起群策群力、共同磋商，做好我们花卉产业自己的事，共推云花产业发展。今年昆明市加大了对斗南花卉小镇的建设投资，计划3年完成建设，除了现有的交易集散中心，未来3年，还将在斗南建设专业的物流集货中心、电商服务中心、经纪人专业发货区域、研发中心等，希望产业人抓住机遇，做强我们自己的产业。
(责任编辑：成都花木基地)